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【市场零聚离】单店年产值300万,巧遇以服务提升价值

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【市场零聚离】单店年产值300万,巧遇以服务提升价值
聚评 2015年5月10日,聚美丽记者走访了厦门的百强化妆品连锁店——巧遇金山店。

位于福建省厦门市的巧遇化妆品连锁企业是由杨隆波先生于2000年9月10号白手起家创立的,发展至今,厦门巧遇有20家直营店,2家加盟店,其中市区店13家,乡镇店7家,已成功跻身中国百强化妆品连锁企业之列。

巧遇金山店位于厦门湖里区,周边密集分布的小区为门店提供了稳定的客源,是典型的社区店。因为附近居民的消费能力普遍为中上水平,因此该店的目标消费人群是有一定消费能力并且具有保养意识的女性她们的客单价平均在1000元左右。该店的结构是典型的前店后院模式,总面积约为85㎡,共有店员5名。单店年产值300万左右,其中护肤销售占比为55%,面膜销售占比为20%,彩妆销售占比为17.4%,个人护理销售占比为4%,日用百货销售占比为3.6%。

该店铺的中岛开架区陈列着魔力鲜颜、美即、i尚i膜、容园美、金蔻、花颜、海洋传说等数十个面膜品类。店长小陆告诉记者,面膜的销量之所以那么大,一方面得益于店铺经常性的优惠活动,另一方面,后院护理刺激了面膜的需求量的增长。

在走店的过程中,记者也发现该店铺的彩妆比较薄弱,随着人们爱美意识的增强,彩妆势必会给店铺带来新的经济增长点。店铺如何拉动彩妆的需求?小美觉得首先要突出彩妆的存在感,可以从彩妆柜台的陈列面设计和色彩搭调风格入手,体现出不同彩妆品牌的调性和风格特色;其次在品牌的选择上要对彩的品牌有所选择,这样能增强消费者对店铺的认同感;当顾客化妆的意识比较薄弱时,店员可以免费给消费者做个简单的彩妆体验,把彩妆能带来“美”的意识灌输给她们。

大众定位,品类齐全

整洁!明了!是小美走进店铺的第一印象。细心的朋友可能会发现,中国的消费者普遍有“靠右走”的习惯。除非有明确的购买目标,否则绝大多数顾客都会从右边的通道进入。据调查显示,有70%的消费者进店铺的时候没有明确的购买目标,很多都是由店铺的气氛,产品的促销等刺激消费者购买欲的,因此右侧的陈列区也可以说是店铺的“黄金地带”。

在中岛区陈列中,洗护发产品的占比相对比较大,小美认为可以选择性地撤销,增加其他品类。例如,可以成立一块应季产品专区,专门陈列应季产品,如夏季的防晒霜、不同倍数的防晒乳、晒后修复等,以应对不同客户的防晒需求。

提升服务价值,从心做起

“欢迎光临巧遇”,简单的6个字,既表达出了巧遇人的热情,又在不经意间加深了消费者对店铺的印象。

很多人都有这样的体验:进了门之后,导购员就像条尾巴似地黏在屁股后面甩都甩不掉,在不知不觉中让消费者觉得被逼单。那么巧遇是怎么做的呢?经过记者一天的观察,对待进店的顾客,店员会先问顾客需求,为她们指引方向,而后给顾客选择的时间,自己则在1米开外留心观察。当顾客在某处停留过久,店员会主动上去问顾客需求,征求顾客意见,根据对方的肤质推荐适合她用的产品。当然也有些消费者心存质疑,那个时候,店员会提出给顾客做体验,而后顾客可以根据体验的结果是否购买。

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