澳洲高端有机护肤品牌Appelles Apothecary(以下简称“Appelles”)由Paul Tsalikis于2011年成立。Paul
Tsalikis也是集团Vanity
Group的CEO和创始人，他在酒店商品和服务行业工作了20多年。他表示Appelles是集团的核心，集团愿景是改善室内客房洗漱用品设的全球标准，提供高端的零售时尚、美容和生活方式品牌。
创始人Paul Tsalikis是在环球旅行时发现了这个市场缺口并抓住了机会。“如果我在迪拜的Jumeirah Emirates Towers酒店，我使用了Appelles的洗浴产品之后可以在网上订购，这样当我到家时快递也到了。”Tsalikis解释说，“想要买某个产品，可以轻松地在网上订购，并且能寄到任何一个国家。因为当人们在旅行的时候，他们真的会想去当地的百货公司带两个500ML的洗发水回去吗?它们很重，而且有可能漏出来。所以这就是背后的全部概念，它非常成功。我们在市场上掀起了风暴，因为没人这么做。”
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